82%的法国人称自己愿意少吃肉。18至34岁的人有时会做出更为彻底的选摘：决定完全不吃肉。他们的真正动机是什么呢？
82% des Français se disent prêts à consommer moins de viande. Chez les 18-34 ans, le choix est parfois plus radical, ils décident de la rejeter totalement. Quelles sont leurs réelles motivations ?